Prázdny
0,00 €
 
-25 %
Zahradou do kuchyně

Zahradou do kuchyně

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Dátum vydania: 2024
Rostlinná kuchařka pro všechna roční období. Více než 150 lokálních, sezónních a rostlinných receptů z vypěstovaných nebo běžně dostupných surovin. Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje také návody na uchovávání a zpracování potravin bez nutnosti ...
Bežná cena knihy: 25,00 €
Naša cena knihy: 18,75 €
Ušetríte: 25 %
Zasielame: Skladom
Detaily o knihe
Počet strán: 280
Väzba: Pevná
Rozmer: 210x260 mm
Hmotnosť: 820 g
Jazyk: CZ Český Jazyk
EAN: 9788090909229
Rok vydania: 2024
Žáner: Záhrada a jej časti
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Regenerace a výživa ve sportu
kolektiv autorů
16,01 €
Děti potřebují hranice
Jan-Uwe Rogge
7,76 €
Teorie a praxe řešení politických konfliktů
Vladimír Prorok; Aleš Lisa
0,00 €
Marilyn 2019 DIAR velky
autor neuvedený
14,99 €
Zlodějský gambit
Lewis Kayvion
21,94 €
O knihe
Rostlinná kuchařka pro všechna roční období. Více než 150 lokálních, sezónních a rostlinných receptů z vypěstovaných nebo běžně dostupných surovin. Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje také návody na uchovávání a zpracování potravin bez nutnosti vlastnit spoustu různých robotů a přístrojů. Do hry vrací tradiční postupy, jako je fermentace, zavařování, sušení nebo nakládání. Autorka se zaměřila na suroviny, které lze vypěstovat na zahrádce, sbírat v přírodě, jsou v ČR doma nebo jsou zde snadno dostupné (KPZ, farmářské trhy, obchody). Autorkou kuchařky je Markéta Mikušíková, která ve Skryjích nedaleko Rakovníka pořádá oblíbené kurzy přírodního vaření. Výběr receptů kopíruje čtyři roční období s cílem maximální potravinové nezávislosti. Každý recept vedle návodu či ilustrační fotky obsahuje i náročnost a dobu přípravy, profi tipy na zpracování či využití zbytků nebo výběr surovin.